Vellutata di spinaci bimby

Ecco un’altra ricetta per scaldarci il cuore, la vellutata di spinaci bimby, una ricetta facilissima, velocissima e deliziosa, senza dimenticare le infinite proprietà degli spinaci.

Le vellutate stanno diventando la mia specialità, le adoro e poi con il freddo e la pioggia sono un vero piacere, calde, fumanti, profumate e piene di energie per affrontare nel modo più sano e leggero la stagione del freddo.

Se volete assaggiare altre vellutate continuate a seguire Ricette Bimby e, intanto Vellutata di Cavolfiore bimby

Se poi avete voglia di spinaci assagiate queste ricette bimby con spinaci

Sfoglia con spinaci bimby
Spinacine bimby

Buona giornata e alle prossime ricette bimby con Gilla

Vellutata di spinaci bimby

Ingredienti

• spinaci,200 g
• dado ,1
• acqua, 500 gr
• farina,40 g
• burro,40 g
• olio evo, 2 cucchiai
• parmigiano grattiugiato, 60 g
• sale e pepe,q.b.

Vellutata di spinaci bimby

Pulisci e sciacqua gli spinaci,  inserisci nel bimby il burro la farina lavorali per 5 secondi a velocità 3.  aggiungi l’acqua e porta a bollore per 5 min a vel 2 100°, ora aggiungi il dado, il tempo che si scioglie e aggiungi gli spinaci. Cuoci 100° per 25 minuti vel. 2

Una volta cotti gli spinaci aggiungi il sale e il pepe e il parmigiano frulla il tutto per 1 min a vel 5 fino ad ottenere la tua vellutata. Servi con un filo d’olio e crostini