Vol au vente con mousse di tonno bimby
Ho sempre adorato i Vol au vente, sono grandi al punto giusto, solo per stuzzicare l’appetito, sono molto belli da vedere, sono friabili e profumati, insomma i Vol au vente sono l’antipasto ideale.
Puoi farne con diversi ripieni, in modo da accontentare un pò tutti i gusti.
Ma hai mai pensato di usare i Vol au vente come segnaposto, un segnaposto da mangiare, non è un’idea carina?
Ti basterà comprare delle bandierine tutte diverse. tipo quelle per gli aperitivi e ficcarne una per ogni Vol au vente, altrimenti, se vuoi creare qualcosa di più personale, stampa dei bigliettini con i nomi, li attacchi sugli stuzzicadenti che andrai poi a ficcare nei tuoi bei Vol au vente bimby.
Alle prossime ricette con Gilla
Vol au vent con mousse di tonno
Ingredienti
- Vol au vent ,10
- tonno sgocciolato,250 g
- philadelphia,100 g
- limone succo,metà
- acciughe,2/3
- sale,q.b.
Vol au vente con mousse di tonno bimby
Preparazione
Aziona il bimby e con le lame in movimento a vel. 8 inserisci il tonno e le acciughe tritura il tutto per 10 Sec.
Aggiungi il succo di limone, la philadelphia e il sale: 30 Sec. Vel. 6.
Fai riposare in frigo per qualche ora poi versa il composto in un sac à poche e riempi i voul au vent.