Focaccia con stracchino Bimby

Siamo pronti a trepidare, gioire e… tifare per l’Italia durante la prossima partita?? Le ricette della scorsa volta contro gli spagnoli hanno portato più che bene ;) Focaccine integrali con olive Caramelle di wurstel quindi non ci resta che preparare gli ingredienti per questa nuova emozionante, avvincente sfida. Riuniamoci tutti davanti allo schermo, bandierene e trombette, sciarpe e striscioni, pronti esultare (speriamo tanto) la nostra amatissima squadra. Ma non può mancare qualcosa da mettere sitto i denti vista anche l'ora Dunque, per il prossimo grande match, vi suggerisco un altro piatto facile e gustoso: Focaccia con stracchino Bimby Non vi preoccupate ci vuole un attimo e sarete pronti per ascoltare e cantare il nostro inno. Forza Azzurri!! Alla prossima ricetta Gilla.

Cosa ci vuole: Focaccia con stracchino Bimby

Ricette Bimby: Pane pizza e focacce bimby

• farina di grano duro, 150 g
• farina di grano tenero, 150 g
• stracchino (va bene anche la crescenza), 500 g
• acqua, 150 g
• olio extra vergine di oliva, 40 g
• sale, quanto basta

Come si fa: Focaccia con stracchino Bimby

Inserisci nel boccale l'olio, l'acqua e il sale 1 min, vel.6 Aggiungi la farina fa andare ancora 1 min, vel 6. Dividi in due l'impasto e stendilo in due sfoglie, la prima va messa all'interno della teglia foderata di carta forno, lascia i bordi alti. Al centro di questa versa la crescenza a pezzetti e ricropri con le seconda sfoglia, tirando i bordi della prima in modo da sigillarle tra loro. Irrora con l'olio la superficie e pratica delle incisioni. Cuoci in forno preriscaldato 250° per 10 minuti Se ti piace cospargi con pepe e rosmarino