Pasta e fagioli bimby

Ieri mattina vi parlavo del bel clima che c’era ancora qui da noi, c’era appunto, stamane piove … Eh si!! Lapioggia è arrivata anche qui 🙂

E con la pioggia a me vien voglia di una calda e fumante pasta e fagioli.

Con l’arrivo dell’autunno bisogna rinforzare le nostre difese immunitarie, quindi mettiamo un pò di attenzione in più in quello che mangiamo.

Un ruolo importantissimo appartiene ai legumi.

Cominciamo dai fagioli con questo semplicissimo primo piatto: la pasta e fagioli bimby.

La pasta e fagioli è un piatto gustoso, sano e nutriente, i fagioli, come tutti i legumi, fanno davvero bene alla nostra salute, tutti i tipi di fagioli, infatti, sono icchi di vitamine, sali minerali e lecitadine che favorisce lo smaltimento dei grassi nel sangue riducendo così il colesterolo.

In un solo piatto oltre a tanta bontà c’è tanta salute.

Oggi in tavola, Pasta e fagioli Bimby.

Alle prossime ricette da Gilla.

Pasta e fagioli bimby

Ingredienti

• patata,1
• carote,2
• cipolla,1
• sedano gambi,1
• olio evo,30 gr
• fagioli freschi,500 g
• acqua,600 ml
• concentrato di pomodoro,1 cucchiaio
• sale e pepe,q.b

Pasta e fagioli bimby

Inserisci nel bimby le carote, la patata, la cipolla, il sedano e trita per 6 sec. vel. 7, aggiungi l’olio e cuoci il tutto per 3 min. 100° vel. 2

Aggiungi i fagioli, l’acqua, il concentrato di pomodoro e cuoci 30 min. 100° ve.1 , a questo punto puoi aggiungere la pasta, cuoci per il tempo indicato sulla confezione 100° antiorario-soft