Pancake Bimby
Siamo a metà settimana e diciamo la verità si corre davvero tanto… ma godiamoci, di tanto in tanto, un momento di relax e cosa si fa?
Semplice si preparara qualcosa di buono, ma qualcosa che sia semplice, goloso e velocissimo da preparare, una ricetta lampo? Eccola! I pancake bimby, pronti in un istante.
I pancake bimby sono buonissimi a colazione, quel dolce profumino che si diffonde per casa è la “sveglia” più efficace per i nostri piccoli grandi dormiglioni.
Pancake bimby, il gusto dolce del buongiorno.
Pancake Bimby
Ingredienti
- burro,15 g
- latte,300 g
- uovo,1
- zucchero,50 g
- farina,230 ml
- lievito per dolci,8 g
- aroma vaniglia,1 cucchiaino
Pancake Bimby
Inserisci il burro nel bimby e lavoralo per 1 min, 70° , vel. 1
Aggiungi il resto degli ingredienti tranne il lievito 20 sec, vel. 6
Aggiungi il lievito 10 sec, vel 5, antiorario
Otterrai un impasto liscio ed omogeneo.
Ora fa riscaldare una padella antiaderente in cui andrai a versare un pò di impasto, prendi una padellina piccola e un mestolo piccolo, deve venir fuori la classica forma del pancake.
Cuoci ogni pancake 1 minuti per lato.