Crema di funghi e noci bimby tm5
Oggi una nuova ricetta pe il nostro nuovissimo Bimby tm5 e siamo proprio in tema autunnale: cema di funghi e noci.
La crema di funghi e noci bimby è una vera e propria festa d’autunno, unisce in due ei simboli atunnali per eccellenza che aprono questa stagione: i funghi e le noci appunto.
Questa crema, così come la prepariamo oggi si accompagna benissimo ai crostini ma si sposa altrattanto bene con la pasta per un primo originale e gustusissimo.
Alla prossima ricetta, Gilla.
Crema di funghi e noci bimby tm5 -tm31: Ingredienti
- spicchi di aglio 2,
- funghi freschi misti,200 g
- gherigli di noci tostati
- maionese, 50 g
- sale (a piacere), 1 pizzico
- pepe macinato fresco,1 pizzico
- panna acida,1-2 cucchiai
- erbe aromatiche fresche, 1-2 rametti
Crema di funghi e noci bimby tm5- tm31 : Preparazione
Mettere l’aglio nel boccale del bimby, trita per 6 sec. vel. 8.
Aggiungi i funghi e trita 8 sec. vel.8
Aggiungere i gherigli di noce, la maionese, il sale e se ti piace un pò di, amalgama per 10 sec. vel. 8.
Guarnisci con la panna acida e le erbe aromatiche miste a piacere. E’ ottima con i crostini.