L’estate è ricca di verdure gustose e colorate, fonte di benessere e di proprietà rinfrescanti utilissime per affrontare il caldo estivo. Utilizziamo questi meravigliosi doni dell’estate per preparare primi piatti sfiziosi. Pasta con melanzane e ricotta salata Ricetta: dosi per 4 persone 350 gr di pasta 1 grossa melanzana 450 …
Non c’è che dire: quando si parla di torte, si apre un capitolo meraviglioso per chi ama cucinare ed è sempre alla ricerca di spunti nuovi! Le delizie da portare in tavola sono numerose e oggi parleremo di una in particolare: la torta rovesciata ananas e noci che abbiamo scovato …
In cucina non ci si stanca mai di sperimentare, ma per farlo spesso si ha bisogno di vari strumenti ed elettrodomestici che permettano di eseguire diverse tecniche, anche più salutari. Oggi vogliamo soffermarci sulla vaporiera elettrica. Questo elettrodomestico, come sottolineato anche da regogoo.com è tra i più richiesti, specie per …
Oggi vi presento una ricetta un po’ diversa dal solito. Si tratta di un secondo piatto perfetto per questi giorni ancora un po’ di festa, quando, anche se sono passati i giorni canonici, la voglia di coccolarsi e di coccolare chi si ama con qualcosa di speciale fa sempre capolino. …
Da diversi mesi a questa parte, il nostro rapporto con gli spazi domestici è cambiato tantissimo. Passiamo molto più tempo a casa e ci cimentiamo con deliziosi piatti in cucina. Se stai cercando qualche idea per cucinare a casa, nelle prossime righe puoi trovare alcune idee utili al proposito. Fare …
Ci sono tanti ortaggi che si prestano alla perfezione alla preparazione di ricette gustose, rapide e creative. In questo novero è possibile includere il carpaccio light di melanzane. Proposta anche sul blog di ricette Irenemilito.it, questa ricetta è semplice e caratterizzata dalla presenza di altri gustosi ingredienti, come per esempio …
Siamo nel bel mezzo della stagione estiva ed è chiaro come il frigorifero diventa uno degli elettrodomestici più importanti in ambito culinario. Bisogna mettere in evidenza come sia davvero fondamentale, visto che in questa stagione vengono consumati tantissimi alimenti freschi e, di conseguenza, c’è la necessità di conservarli ad una …
Gli italiani amano i salumi, prediligendo in particolare il prosciutto cotto. Secondo le statistiche, ogni persona consuma all’anno circa 4,6 tonnellate di affettato. Il prosciutto cotto si ottiene dalla lavorazione della coscia disossata del maiale, sgrassata e privata della cotenna e dei tendini. A tutela della qualità del prodotto nel …
Passi il tempo in cucina ma più che cucinare il tuo è un allenamento fisico e mentale tra gincane e complessi sistemi per avere tutto a portata di mano. Sei sempre in tempo per rivedere l’aspetto e l’assetto della tua cucina. MUOVERE I PRIMI PASSI Puoi iniziare la tua avventura …
Sono di gran moda le trasmissioni televisive in tema di cucina. Praticamente ogni canale televisivo ha almeno la sua trasmissione di cucina, anche più d’una e hanno quasi tutte un gran seguito di spettatori. Molte insegnano praticamente come cucinare, rappresentano fonte di istruzione di ispirazione per le persone che, a …
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