Pasta sfoglia Bimby

Scoprirai un nuovo sapore quando assaggerai la tua pasta sfoglia, fatta con le tue mani. Fare le cose in casa ti fa scoprire il piacere di mangiare saporito ma sopratutto sano, sai gli ingredienti che usi e sopratutto li scegli tu ;)

Pasta sfoglia Bimby

• burro congelato a pezzi, 200 g
• farina, 200 g
• acqua fredda, 90 g
• sale, 10 g

Pasta sfoglia Bimby

Inserisci nel boccale burro, farina e sale 5 sec, vel. 4, aziona il turbo e contemporaneamente dal foro superiore versa l'acqua fredda. Togli l'impasto, stendi con il matterello in forma rettangolare e ripiega in tre pezzi sovrapposti. Distendi ancora per dare la forma che desideri.