Ricette Bimby Panini senza lievito   Salve amici, apriamo la sezione del "senza" con questa ricetta che mi è stata suggerita da una delle nostre lettrici.   Panini senza lievito, ottima per tutti gli intolleranti al glutine.   Quest'intolleranza, purtroppo, diventa sempre più diffusa, ma non dobbiamo scoraggiarci, ci sono lo stesso tante squisite ricette che si possono gustare per godere in egual modo dei piacere della tavola.   Cominciamo in modo semplice con questi panini, mi è stato garantito che sono squisiti, mi fate sapere la vostra?   A presto, Gilla.

Cosa ci vuole: Panini senza lievito bimby

Ricette Bimby senza glutine

• farina mix B schar 470 g
• farina di grano saraceno nutri free 30 g
• acqua frizzante 450 g
• bicarbonato 1 cucchiaio
• succo di limone 2 cucchiai
• sale fino 1 pizzico

Come si fa: Panini senza lievito bimby

Inserire tutti gli ingredienti nel boccale lavorateli per 2 minuti velocità spiga.

Formate dei panini bagnandovi le mani perchè l'impasto è appiccicoso.

Cuocete in forno a 200 gradi per 20 minuti circa.