Besciamella light bimby

La besciamella è una salsa bianca, leggera e deliziosa, la utilizziamo per arricchire varie ricette e per le paste al forno, come cannelloni, lasagne o crespelle. E se la facessimo light?? Quando si è a dieta bisogna rinunciare ai grassi non al sapore, quindi ecco a voi la ricetta bimby per la besciamella light. Molto light e moooolto buona. Salutone, Gilla

Besciamella light bimby

Ingredienti

• latte,500 g
• farina,50 g

Besciamella light bimby

A freddo, mischia il latte e la farina 30sec, vel. 4 poi cuoci per 6 min 90° vel 4, una volta cotta aggiungi: sale, pepe e noce moscata.