Crocchè di patate bimby

Crocchè di patate bimby A chi non piace il crocchè alzi la mano??? Inutile nascondere la mia napoletanità ormai dichiarata… quindi non posso certo evitare di suggerirvi questa favolosa, deliziosa, bollentissima, ricetta bimby per crocchè… Bollentissima si!! Perchè non appena hai finito di friggerli non puoi fare a meno di …

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Frittelle di Alghe

Frittelle di Alghe bimby Queste sono le mie preferite, quando me le trovo davanti non c’è ne per nessuno …. Le preparo spesso per Natale o anche per il menuù di San Silvestro, sono ottime sia come aperitivo che come antipasto ma anche da contorno, insomma dove le metti metti …

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Cavolfiori gratinati bimby

Cavolfiori gratinati bimby             Tempo d’autunno tempo di godere dei sapori dell’orto. Quando ero bambina non amavo mangiare i cavolfiori, oggi, invece, sono tra i miei ortaggi preferiti, pensate che li mangio persino crudi, si!! Non l’avete mai assaggiate quella parte del gambo subito alla …

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Polpette di carciofi bimby

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Polpette di carciofi bimby Ciao Amici, è solo gennaio ma qui il tempo è già più bello e di questi tempi qui si cominciano a vedere tra i banchi del mercato i mitici carciofi, una vera delizia dell’orto, in ogni modo si prepara sono sempre una bontà Oggi vi voglio …

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Polpette di Melanzane Bimby

Polpette di melanzane Bimby Questa è una delle ricette della tradizione, che mi sono divertita a convertire in Bimby, potrai inserirla nell’antipasto, come contorno o come secondo. Ti basterà fare delle palline più piccole per offrire un antipasto sano o uno sfizioso contorno, e un po’ più grandi per arricchire …

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