Mousse di Baccalà Bimby Tm5

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Mousse di Baccalà Bimby Tm5 Ricettina nuova nuova che strizza l’occhio al Natale. Eh già! Ma ci pensate ci siamo quasi un altro anno volge al termine e un altro Natale si avvicina e per me l’emozione è sempre la stessa, quando si avvicina il Natale sento come un fremito …

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Baccalà al Varoma su Vellutata di Cavolo

Baccalà al varoma su vellutata di cavolo

Baccalà al Varoma su Vellutata di Cavolo Bimby Stoccafisso o Baccalà? Pensate che dalle nostre parte dire a qualcuno che è un “Baccalà” è un pò peggio che chiamarlo Scemo 😉 A pensarci adesso non ho mai capito bene il perchè…. bah!! Comunque tra una cosa e l’altra in questi …

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Seppioline con patate e piselli Bimby

Seppioline con patate e piselli Bimby     Salve amici, vi manca l’idea per la cena di questa sera? Non temete, ve ne passo una veloce veloce, gustosa e leggera, ideale per la serata. Seppioline con patate e piselli, un piatto unico, da servire accompagnato semplicemente da un ottimo vino …

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Cous-cous con triglie e verdure Bimby

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Cous-cous con triglie e verdure Bimby Ancora una volta torniamo in Maghereb per godere dei profumi e dei sapori di questa splendida e intrigante terra. Oggi con il sole che comincia a scaldarsi e i profumi di primavera che si diffondono nell’aria mi va proprio di fare un viaggio di …

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Scampi in salsa piccante Bimby

scampi in salsa piccante bimby

Scampi in salsa piccante Bimby Ed ecco un delizioso secondo di mare da gustare con crostini o pane caldo, sorseggiando un bel bicchiere di vino bianco, leggermente frizzante e bello fresco. Adoro gli scampi, mi piaccino da impazzire e poi sono pure afrodisiaci, con peperoncino l’effetto è garantinto. Per questa …

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Polpette di baccalà bimby

polpette di baccalà bimby

Polpette di baccalà bimby Ci siamo, oggi è il primo dicembre, tra 23 giorni sarà la vigilia di Natale, il conto alla rovescia è partito, ed io, come calendario dell’avvento, vi svelerò una ricetta natalizia al giorno, così ci prepariamo bene bene e per Natale avremo il menù completo 🙂 …

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Ciambotto Pugliese

ciambotto di pesce

Ciambotto Pugliese Miei cari amici, ben ritrovati! E’ un pò che non vi scrivo e penso possiate immaginarne il motivo… sono stat in vacanza e questo è il mio “ritorno alla realtà”. Sono stata nella splendida Monopoli, in Puglia, per nostra fortuna, abbiamo trovato un clima meraviglioso, tanto sole e …

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Orata ripiena con zuppa di patate

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Orata ripiena con zuppa di patate Bimby Cucinare il pesce non è sempre cosa facile, ad essere sincera, io, prima di incontrare il bimby, non mi cimentavo mai nelle ricette di pesce. Ma adesso sono diventata brava anche in questo 🙂 Così eccomi qua a proporvi una tra le più …

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Filetto di sgombro con verdure

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Filetto di sgombro con verdure bimby Cucinare il pesce non è sempre un’impresa facile, io, ad esempio, non ero proprio capace…. Prima di scoprire il mio fedele alleato-complice in cucina. Ora col bimby, anche a casa mia, si godono le delizie del mare, così alle volte mi cimento con interi …

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