Pancake Bimby

pancake bimbyPancake Bimby

Siamo a metà settimana e diciamo la verità si corre davvero tanto… ma godiamoci, di tanto in tanto, un momento di relax e cosa si fa?

Semplice si preparara qualcosa di buono, ma qualcosa che sia semplice, goloso e velocissimo da preparare, una ricetta lampo? Eccola! I pancake bimby, pronti in un istante.

I pancake bimby sono buonissimi a colazione, quel dolce profumino che si diffonde per casa è la “sveglia” più efficace per i nostri piccoli grandi dormiglioni.

Pancake bimby, il gusto dolce del buongiorno.

Pancake Bimby

Ingredienti

  • burro,15 g
  • latte,300 g
  • uovo,1
  • zucchero,50 g
  • farina,230 ml
  • lievito per dolci,8 g
  • aroma vaniglia,1 cucchiaino

Pancake Bimby

Inserisci il burro nel bimby e lavoralo per 1 min, 70° , vel. 1
Aggiungi il resto degli ingredienti tranne il lievito 20 sec, vel. 6
Aggiungi il lievito 10 sec, vel 5, antiorario
Otterrai un impasto liscio ed omogeneo.
Ora fa riscaldare una padella antiaderente in cui andrai a versare un pò di impasto, prendi una padellina piccola e un mestolo piccolo, deve venir fuori la classica forma del pancake.
Cuoci ogni pancake 1 minuti per lato.

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