Insalata con agrumi e Yougurt Bimby
L’insalata d’estate è un piacere unico, spesso la mia cena è fatta solo di insalata, ma non un’isalata qualuque, no no!!
La mia cena prevede un’insalata con la I maiuscola, ricca di ingredienti, sapore, gusto e colori, come questa Insalata con agrumi e yogurt che oltre ad essere profumata e colorata è anche afrodisiaca (c’è la rucola) e croccante (le noci).
Insomma questa insalata è una vera e propria festa!!
Ho fatto la rima 😀
Kiss, Gilla.
Insalata con agrumi e Yougurt Bimby
Ingredienti
- rucola,due mazzetti
- finocchi,2
- insalata,2 cespi
- arance sbucciate,2
- gherigli di noci,12
- yougurt,100 g
- maionese,60 g
- succo d’arancia,40 g
- sale,quanto basta
Insalata con agrumi e Yougurt Bimby
Preparazione
Affetta i finocchi e l’insalata, aggiungi le arance a pezzetti, i gherigli di noce divisi in quattro parti e la rucola, disponi il tutto in un’insalatiera.
Inserisci nel boccale lo yogurt, la maionese, il sale e il succo d’arancia fà andare per 10 sec,/vel 2.
Versa la salsina sull’insalata e guarnisci con i gherigli di noce.