Canestrelli Bimby

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Canestrelli Bimby   La ricetta del più classico dei biscotti per inaugurare questa prima giornata d’autunno, I Canestrelli. Il Canestrello è un biscotto classico, semplice, friabile, leggero e al tempo stesso golosissimo, buono da gustare da solo, delizioso se accompagnato da un cucchiaino di nutella, delicato se intervallato da una …

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Roccocò bimby

Roccocò bimby Durante questo percorso culinario che ci sta avvicinando al Natale, abbiamo scoperto tanti dolci della tradizione napoletana, siamo partiti dagli struffoli passando per i mostaccioli fino a raggiungere il dolce natalizio partenopeo per eccellenza, il vero re della tavola di Natale, il Roccocò. Il Roccocò è una semplicissima …

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Mostaccioli Bimby

Mostaccioli Bimby I Mostaccioli napoletani, dalle nostre parti non c’è Natale senza i Mostaccioli, io li adoro fin da quedo ero piccola. I mostaccioli che realizzerete con questa ricetta sono quelli classici della tradziione dolciaria napoletana, e non perchè sono di parte, ma, secondo me, sono i più buoni. Oggi …

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Le macine Bimby

Le macine Bimby Le macine o cerchio della bontà… per me non esiste biscotto più buono, appena sfornato poi è una delizia sublime e che profumo! E la casa si riempie di dolcezza e bontà. Le macine Bimby Ingredienti burro, 100 g lievito per dolci, 1 bustina farina manitoba, 300 …

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