Crema al Cioccolato Bimby

crema-cioccolato-bimbyCrema al Cioccolato Bimby

Troppo buona, facile facile e come dice la pubblicità se non tio lecchi le dita godi solo a metà.

Io la mangio sempre con i biscottini di pasta frolla e spesso ci faccio pure la crostata, mia figlia ne va matta ma mio marito anche peggio.

Alla prossima ricetta da Gilla

Crema al Cioccolato Bimby

Ingredienti

  • uova, 3 di cui uno intero più due tuorli
  • cioccolato fondente, 100 g
  • farina (oppure maizena), 30 g
  • burro morbido, 30 g
  • latte, 1/2 lt
  • zucchero, 150 g
  • sale, 1 pizzico

Crema al Cioccolato Bimby

Preparazione

Inserisci nel boccale il cioccolato a pezzi e tritalo: 20 secondi velocità 7.
Aggiungi le uova, il latte, il burro, lo zucchero e la farina: 8 minuti 80° velocità 4.
Appena pronta togli dal boccale e versa in una ciotola per lasciarla raffreddare.

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