Caserecce integrali Tonno e pomodorini Tm5

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Salve amici, è un bel pò che non scrivo qualche ricetta, la verità e che non mi riesce gran che nemmeno di cucinare, sono letteralemente sommersa di cose da fare, tra casa, lavoro, gemelle e la più grande che si avvicina all’ adolescenza, e proprio un disastro, il mio angolo di pace è questo piccolo spazio web.

Giusto ieri sera, dato che, essendo sola con le piccole avevo saltato il pranzo, ho pensato di fare la pasta per cena, un bel piatto di caserecce integrali che co Pomodorini e tonno, ho servito come piatto unico.

Niente secondo, solo frutta e tutti a nanna.

Le Caserecce integrali tonno e pomodorini contengono circa 470 kcal, ottimo primo piatto light anche per chi è a dieta.

Un Mega bacio, alla prossima ricetta Gilla.

Caserecce integrali Tonno e pomodorini Tm5

Ingredienti

  • 350 g di casarecce integrali
  • 3 rametti di prezzemolo
  • 20 g di olio evo
  • peperoncino (se piace)
  • 150 g di pomodorino
  • 1 spicchio d’aglio
  • 20 g di scalogno
  • 700 g di acqua
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • una manciate di olive denocciolate
  • una vaschetta di tonno sott’olio
  • 10 g di capperi salalti

Caserecce integrali Tonno e pomodorini Tm5

Preparazione





Trita il prezzemolo 3 sec, vel 8, metti da parte. Nel boccale inserisci, lo scalpogno, l’aglio e l’olio evo, devi aggiungere qui, se ti piace il peperoncino, trita per 5 sec, vel 7, poi aggiungi i pomodorini e cuoci per 2 min, 100° , antiorario, vel 1.

Aggiungi l’acqua, il sale e porta a bollore 7 min, 100° , antiorario, vel 1.

Quando bolle, aggiungi le casarecce integrali, le olive i capperi e cuoci per il tempo indicato sulla confezione 100° , antiorario, soft. Terminata la cottura, aggiungi il tonno a pezzi e il prezzemolo tritato, mescola per 30 sec, vel 1.

Servire caldo